bob电竞APP

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆

  bob电竞登陆1.取3种以上时令水果(最好是红、黄、蓝三种颜色)洗净、去皮,切成0.5厘米见方的粒。然后纳盆,加入适量的沙拉酱拌匀,待用。

  3.将炸好的空心土豆球逐一用剪刀剪开,将拌好的水果粒装入土豆球中,挤上少许沙拉酱,摆在盛器上,稍加点缀,即可。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图1)

  鲜毛肚200克、凉面100克、黄瓜100克、蒜泥30克、盐3 克、白糖5克、花椒面2克、红酱油30毫升、清鸡汤50毫升、鸡精1克、味精1克、香菜叶适量

  2.将凉面和黄瓜丝放盘中垫底,四周围摆上改好刀的毛肚片,淋上用盐、鸡精、味精、白糖、花椒面、红酱油、清鸡汤、蒜泥调成的味汁,点缀香菜叶即成。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图2)

  去皮净兔肉200克子姜丝100克泡姜丝20克青红小米辣节30克大蒜30克青花椒10克泡椒10克盐、胡椒粉、味精、鸡精、生粉、藤椒油、色拉油、菜油各适量

  1.把兔肉切成条,用流动水冲至白净后,捞出来加盐和生粉码味上浆,等放入四成热的色拉油锅里滑散以后,倒出来沥油。

  2.锅里放菜油,下大蒜、青花椒、泡椒、泡姜丝、子姜丝和青红小米辣节先炒香,再倒入兔肉并加盐、胡椒粉、味精和鸡精,炒至姜香味浓时,淋入少许的藤椒油,翻匀便成菜。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图3)

  巴沙鱼650克、青笋300克、干青花椒50克、姜米10克、椒麻鸡汁20克、盐10克、鸡蛋清10克、生粉10克、鲜汤750毫升、鸡精、菜油各适量

  1.巴沙鱼改刀成0.2厘米厚的片,放入盐、鸡蛋清码味上浆后,加入生粉抓匀。青笋切成片,过水后沥干,放入盆中垫底。

  2.锅放少许菜油烧热,下入姜米爆香,然后掺入鲜汤烧沸,调入鸡精、盐、椒麻鸡汁,再下入码好味的巴沙鱼片煮熟,倒入垫有青笋片的盆中,浇上炝香的干青花椒,即可上桌。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图4)

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图5)

  2.砂煲里放色拉油烧热,下姜片、大蒜、干葱块和青红椒块炒香后,放入鳗鱼并盖上锅盖,小火焗熟即可上桌。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图6)

  六头鲜鲍6个,带皮五花肉200克,高汤700克,熟白米饭200克,熟小青豆50克,金瓜泥适量,三色堇6朵,粽叶6片,八角、桂皮、葱、姜、料酒、老抽、红曲米、盐各适量,竹炭6片。

  3、炖鲍鱼原汤加金瓜泥调色,加盐调味待用;将五花肉表皮烧去杂毛,刮净,煮至六七成熟,改厚片;

  4、锅入油烧热,下八角、桂皮、葱、姜煸香,入五花肉片稍煸,烹料酒稍煸,加老抽、煮肉原汤、少许红曲米水,小火慢煨半小时至汤汁黏稠、颜色红亮;将竹炭烤热,放盘子中央,依次放上煨肉、熟白米饭、鲍鱼,淋入金汤,点缀三色堇、熟小青豆、粽叶即可。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图7)

  净乌鸡1只、冬笋100克、青二荆条辣椒、小米椒、鲜青花椒、姜米、蒜米、美极鲜、盐、味精、白糖、蚝油、藤椒油各适量

  2.青二荆条辣椒、小米椒用火烧熟,取一部分烧好的青二荆条辣椒切成节,剩余的和小米椒一起去皮并剁碎,然后加入去籽的鲜青花椒剁细,备用。

  3.将剁细的青二荆条辣椒、小米椒、鲜青花椒入油锅,加姜米、蒜米炒香,放入盐、味精、白糖、美极鲜、藤椒油、蚝油调成青椒麻辣酱,然后加入鸡片、冬笋片、青二荆条辣椒节拌匀,装盘稍点缀即成。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图8)

  鱿鱼须300 克洋葱丝50 克小米椒节30 克孜然辣酱、花生酱、芝麻酱、蔬菜汁、脆炸粉、盐、味精、花椒油、香油、色拉油各适量

  1.把鱿鱼须撕去皮后治净,纳盆加花生酱、芝麻酱和蔬菜汁腌味后,再拍上少许脆炸粉,入油锅炸至酥脆时,bob电竞网址倒出沥油。

  2.锅留底油,下洋葱丝、小米椒节炒香,放孜然辣酱后倒入鱿鱼须,加盐、味精炒匀,淋少许花椒油和香油,起锅装盘成菜。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图9)

  原料:耗儿鱼1000克肉末150克三明治火腿丁15克芽菜碎10克红油50毫升豆瓣酱15克青花椒15克红花椒15克蒜米20克姜米10克盐、料酒、姜片、葱节、大葱颗、葱花、食用油各适量

  3.另锅放油烧热,投入蒜米、姜米和红花椒炒香后下肉末滑散,再下芽菜碎和豆瓣酱炒香,掺入200毫升清水,然后放入炸好的耗儿鱼、三明治火腿丁、大葱颗、青花椒和红油烧制,待小火收汁后,出锅撒葱花即成。

  说明:肉末提香,口感更丰富,宜用肥瘦相连,且肥瘦比例为3∶7 的猪肉来制作。另外,一定要用小火收汁,以防鱼肉煮散,此菜不用勾芡。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图10)

  鳗鱼160克干辣椒50克香菜节10克香辣酥20克花生碎3克白糖3克盐2克香油2毫升藤椒油3毫升煳辣油20毫升花椒、葱花、玉米粉、味精、鸡精、色拉油各适量

  2.净锅放煳辣油烧热,下入干辣椒、花椒炒香,放入炸好的鳗鱼条,然后下入香辣酥、花生碎、盐、白糖、味精、鸡精炒香,淋入香油、藤椒油颠匀,撒香菜节即可起锅装盘,点缀少许葱花即成。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图11)

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图12)

  土仔鸭鸭舌250克有机豇豆100克鲜茶树菇150克海鲜酱20克叉烧酱30克蒜泥、鲜小米椒末、美极鲜、鲜辣汁、姜片、葱节、盐、味精、香油、色拉油各适量辣卤水1锅

  1.把鸭舌洗净,晾干后纳盆,加姜片、葱节、海鲜酱和叉烧酱腌味2小时,再入沸水锅里汆一水,等捞入辣卤水锅卤制5分钟后,关火浸泡30分钟。捞出来晾凉后,拌入香油待用。

  2.把豇豆切成10厘米长的段,投沸水锅里汆熟了捞出,晾凉后加入蒜泥、盐、味精和香油拌匀。另把鲜茶树菇撕成粗丝,放入五六成热的油锅炸熟,捞出来加鲜小米椒末、美极鲜、鲜辣汁和香油拌匀,用小笼装好待用。3.在平盘的一端放蒜泥豇豆垫底,上边摆鸭舌,随后在盘的另一端摆上手撕茶树菇,即成。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图13)

  鲍鱼12只 江西余干青线克 花雕酒20毫升 老谭酱油10毫升 蚝油10克 美极15毫升 味达美酱油15毫升 胡椒粉5克 盐5克 鸡精1克 味精1克 醪糟汁10毫升 红曲米水20毫升 浓汤200毫升 化猪油50克 色拉油50毫升

  1.鲍鱼治净,剞十字花刀,纳盆加花雕酒拌匀稍腌。另把青线.锅入少许油烧热,下入猪肥肉丝炒出油且香,然后加入姜米、蒜米炒出味,放入鲍鱼,舀入浓汤,加入干辣椒面、老谭酱油、蚝油、美极、味达美酱油、胡椒粉、鸡精、味精、醪糟汁、红曲米水收浓,待用。

  3.净锅放入青线椒节炒出辣香,加盐、色拉油、化猪油、拍蒜同炒,再加入鲍鱼,稍调一下味,出锅成菜。

16 道特色绝味口bob电竞网址味菜品好吃到爆(图14)

  猪肘1 个(约1200 克)、 青红小米椒圈50 克、蒜末30克、盐5克、老抽5毫升、卤水1锅、香菜、味精、鸡精、水淀粉、鲜汤、菜油各适量

  1.将猪肘治净,下入清水锅煮20分钟,捞入卤水中,小火慢卤,至猪肘成熟入味、而不烂时,捞入盘中。

  2.起锅烧油,下入蒜末和青红小米椒圈炒香,掺入鲜汤烧沸,调入盐、味精、鸡精、老抽推匀,然后勾入水淀粉,起锅浇在猪肘上,撒香菜点缀即成。

Copyright© 2012-2025 bob电竞·(中国)官网登录 版权所有 HTML地图 XML地图   备案号:黑ICP备17009245号